Ácido ascórbico, vitamina C, revendedor de alimentos, vitamina C

Artículo

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Apariencia

Polvo cristalino blanco o casi blanco o cristales incoloros

Punto de fusión

Aproximadamente 190 ℃. con descomposición.

Espectro de absorción infrarroja

El espectro de absorción infrarroja coincide con el espectro de referencia del ácido ascórbico CRS.

PH (Con solución de agua al 5%)

2.1~2.6

PH (Con solución de agua al 2%)

2,4~2,8

Apariencia de la solución

Claridad; claro; color: ≤BY7

Pérdida por secado

≤0,4%

Impureza E

≤0,2%

Sustancia relacionada

Impureza C: ≤0,15%

Impureza D: ≤0,15%

Impurezas no especificadas: ≤0,10%

Impurezas totales: ≤0,20%

Cobre ≤5,0 ppm

Hierro ≤2,0 ppm

Arisenico ≤3,0 ppm

Plomo ≤2,0 ppm

Mercurio ≤1,0 ppm

Cadmio ≤1,0 ppm

Metales pesados ≤10 ppm

Cenizas sulfatadas ≤0,1%

Ensayo: 99,0% ~ 100,5%